在Bali街头小吃里，Tipat Cantok（Tipat Cantok）属于很多当地人从小吃到大的传统小食之一。
这道料理主要会把压缩米糕（Tipat）、蔬菜、豆类与浓郁花生酱混合在一起，再撒上炸葱增加香气。
整体风味会有点像印尼版“花生酱拌菜”，但因为加入米糕，所以吃起来会更有饱足感。
其中，花生酱是整道料理最关键的灵魂✨
不少摊贩会现场现拌，再加入一点青柠汁，因此整体除了浓郁花生香，也会带一点微酸清爽感。
由于口味不会太重，因此很多当地人会把它当作下午小吃或轻食。
在Denpasar传统市场和街边小摊，其实都很容易找到Tipat Cantok。
不少游客第一次吃时，都会意外发现这种简单组合居然很顺口😂