位于George Town的Moh Teng Pheow Nyonya Koay（莫定标娘惹粿厂），是槟城著名的老字号娘惹糕点店之一，以传统手工制作与地道风味吸引食客。
据了解，该店长期坚持传统制作方式，主打多款经典娘惹糕点（kuih），包括斑兰椰浆糕（Kuih Seri Muka）、红龟粿（Ang Ku Kuih）、千层糕（Kuih Lapis）及多种椰丝类糕点等。
这些糕点以层次分明、口感细腻著称，整体甜度相对适中，保留传统风味，被不少食客形容为具有“小时候味道”的经典甜品。
此外，部分糕点以香蕉叶包装，结合多彩外观，也成为游客拍照与分享的亮点之一。
业内人士指出，随着传统糕点文化逐渐受到关注，类似老字号店铺在文化传承与旅游体验方面扮演重要角色。
整体而言，莫定标娘惹粿厂凭借其手工制作与在地风味，持续成为槟城娘惹美食的重要代表之一。