位于BangkokEkkamai一带的Wattana Panich，是曼谷知名的潮州风味老字号餐厅之一，以长时间炖煮的牛肉汤与羊肉汤闻名。
据了解，该店最大特色是店内的大型炖锅，长年持续熬煮汤底，被不少食客称为“365天几乎不停火”的招牌锅。汤底经过长时间炖煮后，融合牛骨、药材与肉类精华，整体口感浓郁，并带有胶质感。
料理中常加入八角与肉桂等香料提味，使整体风味更偏潮州与中式卤香路线。
其中，招牌牛肉汤与羊肉汤皆受到欢迎。牛肉与羊肉经过长时间炖煮后，口感依然软嫩不柴；配料则包括牛楠、肉块、香菇、筍片与枸杞等，层次相当丰富。
此外，羊肉汤也因处理方式得当，被部分食客认为羊骚味较不明显。
交通方面，可从Bangkok BTS BTS Ekkamai站1号出口转乘Grab或摩托计程车，车程约5分钟。
🕒 营业时间：
星期一至星期日 9AM–7:30PM。
整体而言，Wattana Panich凭借其长时间熬煮汤底与传统潮州风味，持续成为曼谷具有代表性的牛羊肉汤老字号之一。