
每逢Chinese New Year(农历新年),华人家庭除了团圆与拜年,“吃什么”其实也有很多传统寓意✨
不少新年食物不只是为了好吃,更代表吉祥、团圆与好意头。
例如年糕,寓意“年年高升”;饺子则象征财富与团圆;汤圆代表一家圆满;糍粑则有“黏住好运”的意思。

此外,全鱼也是很多家庭年夜饭一定会准备的菜色,因为“鱼”与“余”同音,象征“年年有余”。
一些家庭也会准备大肉丸、荷包蛋与各种传统菜肴,希望新一年生活圆满丰盛。
除了主食,新年期间的零食与水果同样讲究🍊
福橘象征吉利平安;苹果代表平安;花生、瓜子与糖果则寓意甜甜蜜蜜与好事发生。

而茶水、美酒与丰富菜肴,也成为农历新年待客的重要部分。
虽然不同籍贯与家庭习惯会略有不同,但“通过食物讨好意头”,至今依然是华人农历新年非常重要的一部分。

